Im Weinkühlschrank gehen die Etiketten von den Flaschen ab
Weinflaschen aus dem Handel müssen zwingend mit Weinetiketten versehen werden. Das Weinetikett wird auf die Flasche geklebt, und enthält verschiedene verpflichtende und freiwillige Angaben zum Inhalt und zur Herkunft des Weins. Die Angaben auf dem Weinetikett sind nicht nur beim Kauf nützlich, sondern auch hinterher beim Lagern. Wenn der Weinkühlschrank einen zu hohen Feuchtigkeitsgehalt aufweist, nutzen sich die Weinetiketten schnell ab, werden unlesbar und lösen sich letztendlich von den Flaschen ab. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wie es dazu kommen kann.
Im 19. Jahrhundert wurde in Bordeaux der Inhalt einer Standardweinflasche auf 75 cl festgelegt. Warum? Da ein Weinfass ein Volumen von 225 Litern hatte, konnten daraus genau 300 Flaschen mit einem Inhalt von jeweils 0,75 l abgefüllt werden. Es war daraufhin einfacher, die Flaschen in Mengen von 6 oder 12 Stück in Kisten abzupacken, um sie leichter auf Schiffe verladen zu können.
Es ist wichtig, den Wein richtig zu lagern; das richtige Einräumen der Flaschen ist aber genauso wichtig. Damit Sie die Flaschen nicht allzu oft hin- und herbewegen müssen, denken Sie daran, am Flaschenhals kleine Etiketten anzubringen. Auf diese Weise ist es für Sie leichter, die für die Verwaltung Ihres Weinkühlschranks wichtigen Informationen schnell zu finden.
DIE URSACHEN DES PROBLEMS:
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Die temperatur des weinkülschranks ist zu niedrig
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Der thermostat ist falsch eingetellt
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Der feuchtigkeitsghalt des weinkülschranks ist zu
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Die tür weinkülschranks schliesst schlecht
SICHERHEITSHINWEIS
Bevor Sie mit der Fehlersuche anfangen, trennen Sie Ihr Gerät vom Strom, indem Sie den Stecker herausziehen. Es besteht die Gefahr eines Stromschlags.
Die temperatur des weinkülschranks ist zu niedrig
Wenn es im Weinkühlschrank zu kalt ist, erhöht sich die Luftfeuchtigkeit. Diese übermäßige Feuchtigkeit führt dazu, dass sich die Weinetiketten ablösen. Dies kann dann passieren, wenn das Luftbefeuchtungssystem versagt. Ein zu hoher Feuchtigkeitsgehalt schadet der Weinlagerung auf die Dauer. Daher sind einige Weinkühlschränke mit einem Thermometer und Hygrometer ausgestattet, die den Feuchtigkeitsgehalt andauernd überwachen, so dass Sie die nötigen Einstellungen durchführen können. Überprüfen Sie zunächst, ob Ihr Gerät mit einer solchen Vorrichtung ausgestattet ist, die dafür sorgt, dass sich der Feuchtigkeitsgehalt zwischen 70% und 90% bewegt.
Der thermostat ist falsch eingetellt
Wenn Ihr Thermostat defekt ist, wird die Temperatur des Weinkühlschranks nicht richtig reguliert, so dass der Wein unter ständigen Temperaturschwankungen leiden könnte. Es kann sich entweder Reif bilden, oder Feuchtigkeit, was in beiden Fällen dazu führt, dass die Weinetiketten beschädigt werden und sich ablösen. Seien Sie vorsichtig! Sie dürfen nicht zu oft am Thermostat drehen, um die Temperatur zu ändern, damit der Wein nicht verdirbt, was durch häufige Temperaturveränderungen hervorgerufen werden könnte.
Wenn Ihr Thermostat per Hand eingestellt wird, müssen Sie ihn nach und nach umstellen. Bei einem elektronischen Thermostat können Sie sich nicht hundertprozentig auf die angezeigte Temperatur verlassen, da sie nicht unbedingt mit der Wirklichkeit übereinstimmt. Es empfiehlt sich daher, die Temperatur mit einem anderen Thermometer zu überprüfen.
Stellen Sie ein Thermometer in einem Wasserglas 24 Stunden lang in den Weinkühlschrank, wenn Sie eine optimale Temperatur erreichen möchten. Je nachdem, welche Temperatur angezeigt wird, stellen Sie den Thermostat so ein, dass eine Temperatur zwischen +10° à + 14°C erreicht wird.
Der feuchtigkeitsghalt des weinkülschranks ist zu
Ein erhöhter Feuchtigkeitsgehalt innerhalb des Weinkühlschranks schadet der Lagerung der Weinflaschen nicht. Allerdings kann es vorkommen, dass die Weinetiketten dadurch beschädigt werden und sich von den Weinflaschen ablösen. Ein Luftentfeuchter kann dafür sorgen, dass Sie die Luftfeuchtigkeit in Ihrem Weinkühlschrank besser steuern. Diese Vorrichtung eignet sich ganz besonders für kleine geschlossene Räume. Achten Sie aber darauf, dass nicht das Gegenteil erreicht wird: wenn die Luft in Ihrem Gerät zu trocken wird, würde dies der Lagerung Ihrer Weinflaschen schaden
Die tür weinkülschranks schliesst schlecht
Wenn sich die Tür nicht vollständig schließen lässt, ist der Weinkühlschrank nicht mehr hermetisch abgedichtet. Dies kann zum Beispiel daran liegen, dass die Türdichtung gerissen ist oder nicht mehr richtig anliegt. Dies bedingt, dass die Regulierung von Innen- und Außentemperatur nicht mehr zufriedenstellend erfolgen kann. Wenn die Dichtung defekt oder verschmutzt ist, kann dies ebenfalls zur Folge haben, dass die Tür nicht mehr richtig schließt. In beiden Fällen empfiehlt es sich, die Türdichtung zu reinigen bzw. zu ersetzen.
Damit sich die Weinetiketten nicht ablösen, müssen die Temperatur sowie der Feuchtigkeitsgehalt stimmen, und ist darauf zu achten, dass die Türdichtung in gutem Zustand bleibt. Auf diese Weise bleiben die Weinetiketten schön und lesbar, so dass vermieden wird, dass Sie „blinde“ Weinproben veranstalten.
Ersatzteile für den Weinkühlschrank bestellen!
FEHLERSUCHE AN WEINKLISCHRANK
Ich habe die Ursache des Defekts gefunden und mein Ersatzteil bestellt! Aber wie setze ich es ein?
Sie haben gerade die Ursache für den Defekt Ihres Gerätes identifiziert, das kompatible Ersatzteil bestellt, aber fragen sich nun, wie Sie das Teil korrekt einbauen?
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