Wie können Sie auf Ihren Stabmixer verzichten? Dieser unterstützt Sie in der Küche bei der Zubereitung von Suppen und Grichten, die gemixt oder püriert werden müssen. Ihre kleine Küchenmaschine besteht aus einem Kunststoffkörper, in dem sich ein Motor befindet. Mit verschiedenen Zubehörteilen ausgestattet, lassen sich mit ihm zahlreiche Gerichte zubereiten: Er wird zum Stabmixer, wenn man einen Fuß aus Kunststoff oder Metall mit Edelstahlklingen anbringt. Seine Stromversorgung erfolgt meist über ein Stromkabel, dessen Stecker in eine Wandsteckdose eingesteckt wird. Es gibt kabellose Mixer, die mit einem Akku ausgestattet sind und mehr Bewegungsfreiheit bieten.
Der Mixer hat einen langen Fuß mit Messern zum Zerkleinern von Lebensmitteln und eine Glocke am Ende, um Spritzer zu vermeiden. Er kann gefahrlos in heiße oder kalte Flüssigkeiten getaucht werden. Je nach Modell können Sie mit einer Turbofunktion noch feiner mixen.
Andere Zubehörteile wie ein Mini-Fleischwolf, ein Schneebesen oder ein Messbecher machen dieses Gerät sehr vielseitig. Zum Beispiel kann es den Mixer ersetzen, wenn Sie leckere Smoothies zubereiten. Damit können Sie Ihre Zubereitungen mischen, hacken oder rühren. Hin zu guten, selbstgemachten Mayonnaisen!
Welche Leistung sollte ein Pürierstab haben?
Die Leistung eines Stabmixers reicht von weniger als 180 Watt bis zu über 1000 Watt, etwa beim Stabmixer Bosch ErgoMixx. Dank des Geschwindigkeitsreglers können Sie eine perfekte Textur erzeugen. Einige Modelle verfügen über eine Turbofunktion, mit der Sie noch schneller und feiner mixen können.
Wie finden Sie den richtigen Fuß oder Arm für Ihren Stabmixer?
Es gibt fast so viele Mixfüße wie Modelle und Marken! Wie können Sie sicher sein, dass Sie das richtige Produkt finden, um Ihren defekten Fuß zu ersetzen? Es ist ganz einfach! Notieren Sie sich einfach die genaue Artikelnummer, die auf dem Typenschild steht, das auf dem Gehäuse des Mixers klebt. Geben Sie dann diese Artikelnummer in die Suchmaschine auf unserer Homepage ein. Es werden Ihnen alle Ersatzteile für Ihr Stabmixermodell angezeigt. Der Fuß oder Arm, den Sie suchen, ist sicherlich in dieser Liste enthalten!
Hier einige Beispiele:
Mixfuß aus Kunststoff Mixer MOULINEX - A65B17, Edelstahl-Mixfuß Küchenmaschine SEB - SS-193940 , Schneebesen für Handmixer Küchenmaschine ELECTROLUX , Zubehörset für Stabmixer SMEG.
Wie verwendet man einen Mixfuß?
- Befestigen Sie zunächst den Fuß am Gehäuse Ihres Stabmixers. Dazu reicht es meist aus, ihn anzuschrauben. Zweitens ist die Verwendung dieses Küchengeräts einfach. Schließen Sie es an das Stromnetz an, wenn es über ein Netzkabel verfügt. Wenn Sie hingegen ein kabelloses Modell haben, achten Sie einfach darauf, dass der Akku ausreichend geladen ist,
- Tauchen Sie nun den Fuß der Küchenmaschine z. B. in gekochtes Gemüse. Drücken Sie den Startknopf und wählen Sie dabei eine mäßige Geschwindigkeit, damit Sie sich nicht an Spritzern verbrennen. Achten Sie zu Beginn darauf, den Fuß gerade zu halten. Neigen Sie das Küchengerät anschließend leicht, während Sie es auf und ab bewegen. So können Sie auch widerspenstiges Gemüse pürieren!
Schalten Sie Ihren Mixer aus, bevor Sie ihn aus dem Topf nehmen, damit er nicht in der Küche herumspritzt. Reinigen Sie Ihre Kleingeräte sofort, indem Sie das Ende des Fußes unter heißes Wasser halten. Lassen Sie ihn gut trocknen, bevor Sie ihn wegräumen. Sie können das Gehäuse des Mixers mit einem Schwamm abwischen, aber legen Sie es auf keinen Fall ins Wasser! Das Zubehör kann ab und zu im Geschirrspüler gereinigt werden.
Was ist der Unterschied zwischen einem Blender und einem Stabmixer?
Diese beiden Küchengeräte können die gleichen Aufgaben erfüllen. Aber welche soll man wählen? Beide haben ihre Vor- und Nachteile. Hier unsere Tipps, um Ihnen bei der Auswahl zu helfen:
Der Stabmixer
Seine beiden großen Stärken sind der sehr günstige Preis für Erstkäufer und der geringe Platzbedarf für kleine Küchen. Außerdem wird er durch das beim Kauf mitgelieferte Zubehör oft vielseitiger. Sie können auch neue Zubehörteile anschaffen, um viele Rezepte mit einem einzigen Gerät zuzubereiten.
Außerdem ist er sehr leicht zu reinigen. Halten Sie den Fuß oder ein anderes abnehmbares Zubehörteil einfach unter Wasser, sobald Sie es nicht mehr benötigen. Dafür ist er in der Regel weniger leistungsstark als ein Blender. Zum Beispiel kann man nur mit wenigen Mixern Eis zerkleinern.
Der Blender.
Mit einem Blender können Sie auch Lebensmittel mixen, zerkleinern und hacken, um sie zu Soße, Suppe oder anderen leckeren Smoothies zu verarbeiten. Er verfügt über einen Mixbecher, der auf einem Sockel befestigt ist, und einen Motor, der stärker ist als der eines Stabmixers. Damit können Sie härtere Lebensmittel wie Fleisch verarbeiten, aber auch Eis für Ihre Cocktails zerkleinern!
Der Blender ist dagegen mühsamer zu reinigen. Denn die Lebensmittel neigen dazu, an den Messerklingen auf den Boden der Schüssel zu rutschen. Außerdem ist er sperriger und teurer als sein Gegenstück, der Stabmixer. Ein weiterer Nachteil ist das begrenzte Fassungsvermögen der Schüssel, das bei der Zubereitung hinderlich sein kann, wenn Sie eine große Familie sind. Im Gegensatz dazu brauchen Sie den Fuß des Stabmixers nur in eine kleine Pfanne oder einen großen Topf zu tauchen!
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